世界の変わった飲み物まとめ 6選
私たちが体験したことない飲み物はこの世界に数多く存在します。見た目も良くなく、味も苦い飲み物でも、健康に良い効果があることもあります。 その飲み物を飲む目的は、様々で、それを飲むことで、仲間として認められることもあります。では一つ紹介していきます。皆さんはどんな飲み物を知っていますか?飲んだことがあります。
sago't gulaman, Phillippine  
サゴはフィリピンの言葉でヤシのデンプンから作られるタピオカを意味しています。 サゴグラマンは、タピオカの入ったブラウンシュガー味の甘い飲み物です。
Kompot, Russia, Iran, Turkey, Tajikistan
  
  
コンポトはリンゴやイチゴなど、生のフルーツとシナモンを混ぜ、水といっしょに一時間ほど煮て作る飲み物です。色鮮やかで甘いロシアの飲み物です。
Swallow's Nest nest, Sarang burung Malaysia  
マレーシアでは、FG waletのSwallo's nest(ツバメの巣)のドリンクが人気あるみたいです。 こちらがFB pageになります。
- FG walet Swallo's nest(Malaysia)
- https://www.facebook.com/fgbirdnest/
マレー語でMinuman sarang burungとあります。Minuman = drinks sarang burung = bird's nestになります。 裏にはNutrition information とありますが、ツバメの巣はコラーゲンを多く含み、美容と滋養に良いようです。 実際に、ツバメの巣を飲んでみた感想ですが、ツバメの巣と一緒にクコの実(wolfberry)が入っており、少し甘い砂糖水のような感じでした。ツバメの巣は、寒天のような食感で、特に味はありません。 美容と滋養に良いそうですので、挑戦してみてもいいかもしれません。
Rice drink 아침 햇살Korea  
その名の通り、お米のジュースになります。一瞬ヤクルトかと思いましたが、아침 햇살という韓国のお米ジュースでした。아침 햇살はMorning Sunshineという意味だそうです。 味は薄く、本当にお米の味がします。ただ健康には良さそうです。 挑戦してみてください。
пельмени, Pelimeni, Russia  
ペリメニと呼ばれるロシアの餃子は、チーズソースが上にかかっています。水餃子のような柔らかい食感で、チーズとよく合います。
Chè, Vietnamese  
ベトナムのチェーとは、 豆や芋類、寒天や果物に氷とココナッツミルクを混ぜた前菜ドリンクになります。 具材が多いので、チェーは飲むというより、食べるという感じです。 ストローだけでなくスプーンも必要でしょう。 写真のように市場に並べられているので、自分が欲しい具材を指差してください。
Cava Fiji island
次に紹介するのが、フィジーのカヴァという飲み物です。 残念なことに、カヴァ(Cava)を飲んだことがあるものの、写真がないので、フィジーのラウトカ村の写真を上げておきます。カヴァの写真を撮っておくべきでした。 私がカヴァを飲んだのは、マナという島にいた時でした。色は泥水のような色をしていて、正直飲み物なのか最初を分かりませんでした。実際カヴァを飲んで見ると味が酸っぱく、舌が痺れました。 飲み終わった後も、私の舌は数時間痺れていました。 カヴァは美味しくないのですが、これを飲むことで、フィジーの原住民から仲間として認めてもらえるようです。 カヴァの正体はコショウ科の木の根っこを乾燥させ粉状にし、お水とミックスさせた飲み物だそうです。
高麗人参ドリンク Korean ginseng extract
ドリンクの中に人参が入っています。味は苦いですが、滋養ドリンクなので、あらゆる効果があります。高麗人参の健康成分ジンセノサイドは、 健康や美容の維持に役立つ成分となっています。ちなみに高麗というのは韓国の三国時代が終わった後に、 できた王朝の名前で、高麗人参の歴史は古いです。高麗のコリョという発音がKoreaの語源とされています。
紅参ドリンク Korean red ginseng extract
高麗人参ドリンクの中に紅参ドリンクというのが有ります。 紅参とは、畑から収穫した高麗人参を水洗いし、人参の重要成分であるサポインが多く含まれている皮を蒸して水分が14%以下になるまで乾燥させた高麗人参です。 味は苦いですが、こちらにも滋養効果が有ります。
トウガンジュース winter melon, wax ground
トウガンジュースを飲んだことがありますか?トウガンは瓜の仲間で、東南アジアからインドが原産地となっております。 トウガンそのものは緑色ですが、トウガンジュースは麦茶のような色をしています。個人的な感想ですが、少し甘くて若干黒糖のような味がします。 血圧を正常に保つ働きをするカリウムを多く含んでいますので、是非挑戦してみてください。
Kopi Luwak, Indonesia  
ルアクコーヒーはジャトウネコにコーヒー豆を食べさせて、その後排泄したうんちから未消化のコーヒーを取り出しそこからコーヒーを作るものになります。味と香りはとても濃厚です。
茉莉花茶(Mòlì huā chá), China  
最後に紹介するのは、 茉莉花茶(Mòlì huā chá)はジャスミン茶になります。これはみんな知っていると思います。 中国には何十種類ものお茶があります。今度それについてもまとめてみます。